tag:blogger.com,1999:blog-21291919223360479162012-02-16T04:15:27.063-08:00imoonhttp://www.blogger.com/profile/09773981589936266017noreply@blogger.comBlogger11100tag:blogger.com,1999:blog-2129191922336047916.post-44433481235386315972007-08-01T22:12:00.000-07:002007-08-01T22:12:13.645-07:00<div><div><span style="font-family:courier new;"><span style="font-size:180%;"><strong>ขนมและของว่าง</strong></span> </span><br /><span style="font-family:courier new;">โดยใช้วิธีดีไซน์ผสมผสานของเป็นไทย และญี่ปุ่นรวมไว้ด้วยกัน แอบมีกลิ่นของสนุก ๆ โบราณเข้ามานิด ๆ<br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_SoOkgHNh_ts/RrFmPieVc2I/AAAAAAAAAAk/pq1zhv4GNuQ/s1600-h/bread+icecream.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5093965070670852962" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_SoOkgHNh_ts/RrFmPieVc2I/AAAAAAAAAAk/pq1zhv4GNuQ/s200/bread%2Bicecream.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><span style="color:#33cc00;">**ขนมปังชาเขียว หรือ ขนมปังถั่วแดง**</span><br /><br />ลักษณะเหมือนขนมปังฝรั่งเศส แต่ชิ้นเล็กเหมาะมือถือได้สะดวกผ่าครึ่งขนมปัง สอดใส้ไอติมรสชาดไทย รสต่าง ๆ เหมือนที่เคยกินตอนเด็ก ๆ เช่น รสรวมมิตร, รสมะพร้าว, รสข้าวโพดหรือ รสงาดำ เป็นต้น แถมจัดเตรียมโถแก้วใส่ท็อปปิ้งเช่น ถั่วคั่ว, มันเชื่อม, ลูกชิด ฯลฯ ให้เลือกตัดราดเติมได้ตามใจเป็นการผสมความเป็นไทย และความเป็นญี่ปุ่น ในอารมณ์เด็ก ๆ เอาไว้ด้วยกัน<br /><br />วิธีเสิร์ฟ :เตรียมขนมปังผ่าครึ่งห่อกระดาษรีไซเคิลสีน้ำตาลอ่อนไว้ มีตู้ไอติมเตรียมไอติมไว้ประมาณ<br />3 รสชาด ตักไอติมใส่ขนมปังให้เมื่อต้องการ ให้คนกินราดท็อปปิ้งเองตามใจชอบ<br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_SoOkgHNh_ts/RrFmjSeVc3I/AAAAAAAAAAs/O86WQdfZFE8/s1600-h/grill+salmon.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5093965409973269362" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" height="146" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_SoOkgHNh_ts/RrFmjSeVc3I/AAAAAAAAAAs/O86WQdfZFE8/s200/grill+salmon.jpg" width="100" border="0" /></a><br /><br /><span style="color:#33ccff;">**แซลมอนห่อใบชะพลู+ขนมปังกระเทียม**</span> </span><br /><span style="font-family:courier new;"><br />ห่อแซลมอนด้วยใบชะพลูเสียบไม้ย่าง กินร้อน ๆ กับขนมปังอบเนยกระเทียม ลิ้มรสนุ่มเนื้อปลาญี่ปุ่น ผสมกลิ่นเฉพาะความเป็นไทยของใบชะพลู<br /><br />วิธีเสิร์ฟ :เตรียมกระทงใบตองไว้เป็นภาชนะ ใส่ขนมปังอบเนยกระเทียมไว้กระทงละ 2 ชิ้นไม่ใหญ่ย่างแซลมอนใหม่ ๆ ร้อน ๆ ให้หยิบทานได้เอง เป็นของว่างรสคาวหน่อยที่อร่อยพอดีอิ่ม<br /><br /><br /><span style="color:#cc33cc;">**ข้าวเหนียมมูนห่อสาหร่ายใส้ไอติม**</span><br /><br />ห่อไอติมรสไทย ๆ ต่าง ๆ ด้วยสาหร่ายญี่ปุ่น ห่อข้างนอกด้วยข้าวเหนียวมู<a href="http://2.bp.blogspot.com/_SoOkgHNh_ts/RrFnCSeVc4I/AAAAAAAAAA0/rT4XhFtuWGw/s1600-h/sushi-icecream.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5093965942549214082" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_SoOkgHNh_ts/RrFnCSeVc4I/AAAAAAAAAA0/rT4XhFtuWGw/s200/sushi-icecream.jpg" border="0" /></a>นที่ทานกับมะม่วง จะได้<br />ไอติมหน้าตาเหมือนข้าวห่อสาหร่าย แต่ใส้ในเป็นไอศครีมหวานฉ่ำ<br /><br />วิธีเสิร์ฟ :อาจจะต้องใช้เวลาสักหน่อย คือ ห่อไอติมด้วยสาหร่ายญี่ปุ่นแช่แข็งเตรียมไว้ในตู้ไอติม<br />เมื่อจะทานจึงใช้ข้าวเหนียวมูนห่อซ้อนด้านนอก อีกที ตัดเป็นแว่นเหมือนข้าวปั้นห่อสาหร่าย<br />เรียงในจานเซรามิคสีขาวเล็ก ๆ ( ถ้าห่อทิ้งไว้ข้าวเหนียวจะแข็ง หรือ ไอติมจะละลายเสียก่อน จึงต้องห่อไปกินไป)<br /><br /><br /><p align="left"><strong>By...อนุมูล อิสระ</strong></p><p align="left"><br /><span style="font-size:100%;color:#ff9900;">ร้านอิ่มอุ่น สาขาสตูดิโอเวิร์คพ้อยท์<br />99 ถ.คลองเปรมประชา ต.บางพูน อ.เมืองปทุมธานี จ.ปทุมธานี<br />โทร. 02-958-7724 มือถือ 081-308-6660<br /></span><span style="font-size:100%;color:#ff9900;">e-mail : im_oon@katikala.com</span></p></span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2129191922336047916-4443348123538631597?l=im-oon.blogspot.com' alt='' /></div>imoonhttp://www.blogger.com/profile/09773981589936266017noreply@blogger.com2